Domanda
Cosa dice la Bibbia riguardo al mangiare o bere sangue?
Risposta
In Atti 10, l’apostolo Pietro cominciò a rendersi conto di quanto questo nuovo cristianesimo fosse diverso dall’ebraismo. Mentre pregava su un tetto, in attesa del pranzo, ebbe una visione. Dal cielo scese un telo che conteneva molti tipi diversi di animali. Una voce lo esortò a mangiare. Pietro esitò, rendendosi conto che alcuni degli animali nel telo erano proibiti dalla legge ebraica. Il telo scese tre volte e Pietro rifiutò tre volte.
La visione aveva un duplice scopo. Il più ovvio era che, sotto la Nuova Alleanza, le regole cerimoniali sulle restrizioni alimentari erano state abolite. I cristiani devono distinguersi ed essere riconosciuti per il loro amore (Giovanni 13:35), non per ciò che mangiano. Il secondo significato, più profondo, era che la salvezza di Cristo era aperta ai gentili proprio come lo era agli ebrei. Subito dopo la visione, Pietro ricevette la visita di alcuni messaggeri inviati da un centurione (gentile) di nome Cornelio, che era pronto ad accettare Cristo.
I cristiani carnivori conoscono e apprezzano il messaggio della visione di Pietro. Ma la visione non affronta direttamente il tema del consumo di sangue, a meno che ciò non sia incluso nella revoca della legge kosher.
Il primo divieto biblico contro il consumo di sangue si trova in Genesi 9:2-4, dove Dio dice a Noè: "Tutto ciò che vive e si muove sarà cibo per voi. Proprio come vi ho dato le piante verdi, ora vi do tutto. Ma non dovete mangiare carne che abbia ancora in sé il suo sangue vitale". Questo divieto era molto probabilmente un divieto di mangiare sangue crudo (cioè carne non cotta). Per la prima volta, gli animali erano una fonte di cibo consentita, e Dio si assicurava che Noè non li mangiasse crudi. Un Targum ebraico commenta questo versetto: "Ma la carne strappata da una bestia viva nel momento in cui la sua vita è in essa, o strappata da una bestia mentre viene uccisa, prima che tutto il suo respiro sia uscito, non la mangerete".
In seguito, il divieto di Genesi 9:4 viene ribadito nella Legge di Mosè. Levitico 17:14 spiega il motivo di questo comando: "Poiché la vita di ogni creatura è nel suo sangue: il suo sangue è la sua vita".
È importante comprendere che i credenti in Cristo del Nuovo Testamento sono liberi dalla Legge, e dobbiamo "rimanere saldi" in tale libertà (Galati 5:1). Non siamo sotto la Legge, ma sotto la grazia. "Perciò nessuno vi giudichi per ciò che mangiate o bevete" (Colossesi 2:16). Quindi, mangiare una bistecca al sangue, il sanguinaccio, le frittelle di sangue, la zuppa di sangue o il tofu al sangue potrebbe non essere gradito a tutti i cristiani, ma è consentito.
C'è un altro passo da considerare. In Atti 15, nella chiesa primitiva sorse una questione riguardo a ciò che era necessario per la salvezza. Nello specifico, un gentile doveva essere circonciso per essere salvato (versetto 1)? La questione emerse nella chiesa di Antiochia di Siria, che era composta da un misto di convertiti ebrei e gentili. Per affrontare questa importante questione, i capi della chiesa si riunirono a Gerusalemme per il primissimo concilio ecclesiale. Conclusero che no, i gentili non dovevano seguire la Legge mosaica; la circoncisione non fa parte della salvezza (versetto 19). Tuttavia, nel versetto 29, i capi redigono una lettera con queste istruzioni per i gentili di Antiochia: "Dovete astenervi dai cibi sacrificati agli idoli, dal sangue, dalla carne di animali strangolati e dall’immoralità sessuale. Farete bene a evitare queste cose". A questo punto, dobbiamo tenere ben presente il contesto. Questi quattro comandi da Gerusalemme ad Antiochia riguardavano tutti pratiche pagane associate all’idolatria. La maggior parte, se non tutti, i convertiti gentili ad Antiochia erano stati salvati dal paganesimo. I capi della chiesa esortavano i nuovi credenti gentili a rompere definitivamente con i loro vecchi stili di vita e a non offendere i loro fratelli e sorelle ebrei nella chiesa. Le istruzioni non avevano lo scopo di garantire la salvezza, ma di promuovere la pace all’interno della chiesa primitiva.
In seguito, Paolo affrontò la stessa questione. È perfettamente lecito mangiare carne offerta agli idoli, dice. "Nulla è impuro in sé" (Romani 14:14). Ma se mangiare quella carne induce un fratello in Cristo a violare la propria coscienza, Paolo "non mangerò mai più carne, per non far cadere loro" (1 Corinzi 8:13). Questa era la stessa preoccupazione che i capi di Gerusalemme avevano in Atti 15: se i credenti gentili avessero mangiato carne con il sangue, i credenti ebrei avrebbero potuto essere tentati di violare la propria coscienza e unirsi a loro nel banchetto. La coscienza di una persona è una cosa sacra, e non osiamo agire contro di essa (vedi 1 Corinzi 8:7-12 e Romani 14:5).
In breve, ordinare la bistecca al sangue o ben cotta è una questione di coscienza e di gusto. Ciò che entra nella bocca non ci rende impuri (vedi Matteo 15:17-18). Mangiare il sanguinaccio potrebbe non piacere a tutti, ma non è un peccato. Viviamo sotto la grazia. Abbiamo libertà in Cristo. Altri possono avere convinzioni diverse riguardo al cibo e alle bevande, e in tal caso limitiamo volontariamente la nostra libertà per servire meglio loro e Dio. "Cerchiamo dunque di fare ciò che porta alla pace e all’edificazione reciproca" (Romani 14:19).
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