Pertanyaan
Apa yang Alkitab katakan tentang nutrisi?
Jawaban
Subjek nutrisi, seperti yang kita pikirkan saat ini, tidak secara langsung disebutkan dalam Alkitab-yaitu, Alkitab tidak berbicara tentang kalori dan keseimbangan lemak, protein, dan karbohidrat yang dibutuhkan seseorang. Juga tidak disebutkan tentang GMO atau manfaat makan makanan utuh dibandingkan makanan olahan, karena produksi makanan belum diindustrialisasi. Selain itu, tidak ada pemahaman ilmiah tentang unsur-unsur dalam makanan dan apa yang mereka lakukan terhadap dan untuk tubuh manusia. Namun, dari prinsip-prinsip Alkitab, kita dapat menyimpulkan bahwa adalah bermanfaat dan bahkan secara moral benar untuk menekankan pola makan yang sehat.
Pertama-tama, Alkitab mendorong kita untuk merawat tubuh kita, dan nutrisi yang baik secara alamiah merupakan bagian dari hal tersebut. Tuhan peduli dengan kenyamanan dan kesejahteraan fisik manusia (Keluaran 22:27). Paulus berpendapat bahwa, karena tubuh orang percaya adalah bait Roh Kudus, ia harus menjauhi percabulan, yang merusak tubuh yang telah dibeli dengan darah Kristus (1 Korintus 6:18-20). Argumen ini dapat dibawa ke isu-isu lain, termasuk penyalahgunaan narkoba dan alkohol serta bagaimana kita memperlakukan makanan. Makanan adalah bahan bakar. Makanan tidak dimaksudkan untuk digunakan semata-mata untuk kesenangan, atau kita bisa saja hanya makan cokelat dan pizza keju dan tetap sehat. Makanan dimaksudkan untuk nutrisi dan kesehatan yang baik.
Tubuh kita dapat dianggap sebagai mesin yang membawa kita dari satu tempat ke tempat lain saat kita melakukan pekerjaan yang telah Tuhan rencanakan untuk kita (Efesus 2:10). Tubuh yang tidak sehat akan membuat kita lamban, lesu, dan rentan terhadap penyakit dan cedera. Nutrisi yang baik sangat penting untuk fungsi otak dan keseimbangan hormon; mengonsumsi makanan yang tepat sangat berkontribusi pada kemampuan kita untuk berpikir jernih dan kualitas hidup secara umum. Oleh karena itu, nutrisi yang baik dapat membantu mendukung pelayanan kita bagi Tuhan.
Tuhan memberikan makanan kepada kita, seperti yang Dia lakukan kepada makhluk-makhluk di dunia binatang (Mazmur 147:9; 104:27; 136:25). Bumi telah diciptakan untuk menghasilkan makanan yang penuh dengan vitamin dan mineral serta asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk bertahan hidup dan sehat. Makanan adalah anugerah dari Tuhan; makanan adalah ketentuan-Nya. Mengapa makanan utuh yang belum diolah mengandung nutrisi paling banyak? Karena makanan tersebut berasal langsung dari tangan Tuhan (alam).
English
Apa yang Alkitab katakan tentang nutrisi?
